Precio
Definitivamente una consideración para la mayorÃa de la gente. Como regla general, usted consigue más por el dinero extra - más metal, menos plástico, mano de obra de mayor calidad, mejor soporte, los controles más. Por otro lado, si sólo quieres un capuchino ocasional, o si prefiere comprar otras cosas con su dinero, máquinas más baratas pueden hacer una bebida bastante decente.
máquinas de café espresso definitivamente no son baratos, pero, en lugar de ir todos los dÃas de Starbuck's, no puede tomar mucho tiempo en absoluto para una buena máquina para pagar por sà mismo. El gasto de $ 3 cada dÃa de la semana se traduce en la casa local de café a $ 750 en el transcurso de un año. Usted podrÃa comprar una máquina ideal para esa cantidad que va a durar por muchos años. Un útil de la máquina Espresso Gráfico comparativo organizado por rangos de precios se puede encontrar aquà - http://www.coffeemakersetc.com/espresso-machine.html.
Tipo
Moka o de vapor - vapor proporciona la presión para empujar el agua a través de un lecho de café molido. No hay controles reales sobre la presión o la temperatura. Duración del tiempo de elaboración es controlado por el operador.
Semi-automática - bomba proporciona la presión. Operador de rutinas, las dosis y el café en un portafiltro Tamps. presión de elaboración de la cerveza y la temperatura son establecidos y controlados por la máquina. Duración del tiempo de preparación (y, por tanto, el volumen) es controlado por el operador.
Automática - bomba proporciona la presión. Operador de rutinas, las dosis y el café en un portafiltro Tamps. presión de elaboración de la cerveza y la temperatura son establecidos y controlados por la máquina. Máquina automáticamente cervezas a un volumen predeterminado.
Super-automática - bomba proporciona la presión. Máquina automáticamente el molido, dosis, Tamps, cervezas a un volumen predeterminado, y expulsa el disco pasado, todas ellas con sólo pulsar un botón. Algunos automáticas super comercial puede también leche de vapor de forma automática, dependiendo de su selección de cervezas. Algunos fabricantes de súper-automáticas son Bosch, Saeco y SolÃs.
Palanca - Palanca empuja hacia abajo un pistón para proporcionar la presión. Empuja hacia abajo la palanca manualmente por el operador. máquinas de palanca de café son más difÃciles de manejar, pero ofrecen un mayor control de tiro. Para aquellos que disfrutan el arte de hacer espressos. Las máquinas de palanca más conocidas se ofrecen los fabricantes originales - La Pavoni.
Diseño
La máquina de café tradicional es un poco cuadrado y cuadrado. Si esto está bien - gran - hay mucho de donde escoger. Si se quiere tener una máquina con un diseño más moderno, usted podrÃa considerar la Espressione Café Retro, el Cellini La Pavoni o la de Pisa La Pavoni. Para un diseño del viejo mundo, se puede considerar una máquina de palanca de Pavoni.
Caldera
La caldera calienta el agua para el café. Por lo general, es de aluminio, latón, cobre o acero inoxidable. De aluminio se calienta más rápido, pero de bronce y acero inoxidable para conservar el calor por más tiempo. Si lo que desea una rápida taza en la mañana, el aluminio puede funcionar mejor. Si colar disparos repetidos, considere la posibilidad de latón, cobre o acero inoxidable. Con los años, de aluminio tienden a corroerse más de latón, cobre y acero inoxidable.
Otra consideración es el tamaño de la caldera. Calderas pequeñas (3-5 oz) se calientan más rápido y son ideales para 1 o 2 tazas, pero generalmente requieren más tiempo de recuperación y no puede mantener la temperatura de la manera más coherente de una caldera más grande (12.7 oz). Como regla general, el equipo más caro, el más grande de la caldera.
Bar de presión
La cantidad de presión de la máquina puede producir para forzar el vapor a través de los posos de café y haciendo el café. Técnicamente, sólo el 9 bares son necesarios, por lo que no hace mucha diferencia si la máquina produce barras de 15, 16 o 18.
Vivienda
máquinas de espresso se hacen ya sea con plástico ABS resistente a los golpes o carcasa de metal. Si molesta de plástico que, asegúrese de buscar una máquina con una carcasa de metal. Como era de esperar, estos cuestan más, y las opciones en los rangos de precios más bajos son limitados.
Tamaño
Recuerde que debe considerar el espacio en el mostrador y la forma en que su máquina de café caben en él y en su cocina antes de comprar. No compre una máquina que es demasiado grande y difÃcil de manejar.