Friday, February 25, 2011

Champagne Vino

Champagne es sin duda el mejor vino espumoso elaborado en el mundo. Champagne es el nombre de la región vinícola ubicada aproximadamente 90 kilómetros al noreste de París.

Champagne puede contener hasta tres diferentes tipos de uva: Chardonnay, y las uvas tintas Pinot Noir y Pinot Meunier. Champanes vintage sólo se producen en los años mejores, son siempre más caros que los champagnes sin añada, pero no son siempre mejor degustación. La mayoría de Champagnes son la expresión suprema del arte de la licuadora de Champagne, montados a partir de cosechas múltiples, varios tipos de uva y varios viñedos seleccionados en el distrito de Champagne, a continuación, cuidadosamente hechas a mano y se fermenta en botella. Al hacer estas mezclas, los productores de vino de Champagne son capaces de crear una casa''coherente''estilo y, de hecho, cada productor Champagne tiene su propio estilo.

Por último, hay varios términos importantes que se encontrará en una etiqueta de Champagne que dice mucho sobre el contenido. De seco a dulce, champagnes son etiquetados Brut Absolut, Brut, Extra Seco, Sec, Demi Sec y Doux. Blanc de Blanc embotellados Champagne están hechos totalmente a partir de uvas Chardonnay y tienden a ser más ligera y más delicada en el estilo. Blanc de Noirs de Champagne se elabora con uvas tintas y tienden a ser más cuerpo y más rica degustación; Champagnes Rose son oscuros de color rosa y con frecuencia con sabor intenso.

de numerosas cosechas, varios tipos de uva y varios viñedos seleccionados en el distrito de Champagne, a continuación, cuidadosamente hechas a mano y se fermenta en botella. Al hacer estas mezclas, los productores de vino de Champagne son capaces de crear una casa''coherente''estilo y, de hecho, cada productor Champagne tiene su propio estilo.

Por último, hay varios términos importantes que se encontrará en una etiqueta de Champagne que dice mucho sobre el contenido. De seco a dulce, champagnes son etiquetados Brut Absolut, Brut, Extra Seco, Sec, Demi Sec y Doux. Blanc de Blanc embotellados Champagne están hechos totalmente a partir de uvas Chardonnay y tienden a ser más ligera y más delicada en el estilo. Blanc de Noirs de Champagne se elabora con uvas tintas y tienden a ser más cuerpo y más rica degustación; Champagnes Rose son oscuros de color rosa y con frecuencia con sabor intenso.

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