Con las vacaciones en su manera pronto, mucha gente a intensificar la cocina para manejar la creciente demanda de 'digno de un rey comidas. Al no ser un chef profesional no debe pararle de poder cocinar como tal. Pero, usted necesita las herramientas adecuadas para crear esos platos tentadores. Siga leyendo y descubra las cinco herramientas que el cocinero no cocina no debe.
Tazones
Asegúrese de que usted tiene un buen conjunto, la calidad de los tazones en la mano - cuanto más grande mejor! Muchos platos necesitan ser golpeados, combinado o mezclado. Se le alegra que no escatime en la mezcla tazones cuando se necesita para llevar a cabo cualquiera de esas tareas. La mayoría de los chefs profesionales prefieren utilizar acero inoxidable tazones. Sin embargo, hay muchos conjuntos de plástico de calidad disponibles, como las realizadas por OXO. Pero tenga en cuenta que puede convertirse en recipientes de plástico duro para limpiar el paso del tiempo, sobre todo si se utiliza para salsas de alta resistencia, y pueden necesitar ser reemplazadas.
Utensilios de cocina pre-sazonados
Sartenes de hierro fundido ollas y cacerolas han sido durante mucho tiempo la elección de los profesionales. Pero, utensilios de cocina de hierro fundido puede ser un poco intimidante. Condimentos, pre-secado, vuelva a sazonar, cocinar en los condimentos, los aceites de uso, etc, para garantizar la sartén está listo, es una molestia muchos cocineros prefieren no tratar. Ahora usted no tiene que hacerlo. Usted puede comprar utensilios de cocina de hierro fundido en abundancia - ya experimentados - de modo que usted no tiene ninguna queja y aún así obtener los mismos beneficios de los grandes de hierro fundido con sencillo. Lodge es un fabricante muy conocido de utensilios de cocina antes de experimentados y ofrece diferentes tipos de utensilios de cocina de hierro fundido. Sea consciente de jabón de lavavajillas, ni se debe utilizar para sus posesiones preciadas.
Especialidad cucharas de medición
Si alguna vez has visto una de las viejas recetas de la abuela se refieren a un sujetador, poquito o un guión y han tenido que tomar una pista sobre el significado (y la esperanza que tienes razón), entonces es absolutamente necesario tomar un conjunto de sujetador, poquito o un guión cucharas de medir. No más adivinanzas o pruebas sus interpretaciones en sus huéspedes (tan divertido como que puede ser). Este conjunto también hace una gran conversación de arranque - especialmente en las reuniones familiares donde los miembros más antiguos pueden tener en un viaje por el carril de la memoria.
es una molestia muchos cocineros prefieren no tratar. Ahora usted no tiene que hacerlo. Usted puede comprar utensilios de cocina de hierro fundido en abundancia - ya experimentados - de modo que usted no tiene ninguna queja y aún así obtener los mismos beneficios de los grandes de hierro fundido con sencillo. Lodge es un fabricante muy conocido de utensilios de cocina antes de experimentados y ofrece diferentes tipos de utensilios de cocina de hierro fundido. Sea consciente de jabón de lavavajillas, ni se debe utilizar para sus posesiones preciadas.Especialidad cucharas de medición
Si alguna vez has visto una de las viejas recetas de la abuela se refieren a un sujetador, poquito o un guión y han tenido que tomar una pista sobre el significado (y la esperanza que tienes razón), entonces es absolutamente necesario tomar un conjunto de sujetador, poquito o un guión cucharas de medir. No más adivinanzas o pruebas sus interpretaciones en sus huéspedes (tan divertido como que puede ser). Este conjunto también hace una gran conversación de arranque - especialmente en las reuniones familiares donde los miembros más antiguos pueden tener en un viaje por el carril de la memoria.
El primero en salir Pie Espátula
¿Qué podría arruinar el perfecto pastel hecho en casa holandesa manzana miga? Habiendo caer aparte, mientras que intenta conseguir que fuera la primera pieza del plato de tarta. Bueno, aquí es un secreto de los pros - use una espátula de primer pastel. Usted hornear la espátula con el pastel. Cuando el pastel salga del horno y se enfría, se hacen los cortes y ascensor a la primera pieza en condiciones apetecibles perfecto!
Cocina Guía Acompañante
Alguna vez se preguntó cuánto tiempo necesita de los espárragos de vapor? ¿No sabe cómo meter un termómetro en el pavo? Nunca mariposa una chuleta de cerdo antes? Para obtener toda la información extraña, rara vez se utiliza es posible que tenga, mientras se prepara una fiesta, usted puede dar vuelta a una guía de cocina. Puedes buscar una guía de cocina que se especializa en todo y cualquier cosa que usted necesita saber, mientras que cocinar cualquier comida en cualquier cocina. Para una guía completa que se ha hecho muy buenas críticas, echa un vistazo a la cocina de Williams-Sonoma Compañero: Una Guía de la A a la Z de todos los días de cocina, equipos e ingredientes.
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