Presupuestos y comer - ¿Pueden coexistir?

Sea cual sea su razón para tener un presupuesto ajustado, la verdad es que va a la tienda sin un plan es un interruptor de gran presupuesto. Y, por desgracia todo ese dinero termina desapareciendo en el estómago y luego ... bueno, ya sabes lo que viene después.

Pero si sólo tenía $ 300 al mes para gastar en alimentos para una familia de cuatro, ¿podría hacerlo? ¿Qué tipo de alimentos que hacen la lista y lo que se quedaría burlonamente en las estanterías de la tienda?

Podría ahorrarle $ 25 al mes en alimentos? ¿Qué hay de $ 50 o $ 100? Posiblemente, usted podría reducir su factura de casi un 50% si se tiene en cuenta algunas de las sugerencias siguientes:

En primer lugar, hay que dividir el presupuesto que tiene en tres categorías: semanal, quincenal y mensual. Una vez que tenga el total fija, tratar de encontrar una manera de hacer que funcione. Si el presupuesto muy apretado, sólo entonces considere cuánto más lo que necesitas para pasar.

En segundo lugar, identificar sus necesidades SEMANAL, leche, pan, frutas. Estas serán sus gracias de salvación, cuando las tropas están hambrientos. Puede cargar hasta cada semana y siempre tienen una merienda saludables disponibles. Piense en $ 15/week.

En tercer lugar, identificar sus necesidades de BI-SEMANALES, huevos, queso, verduras, carne y queso para sándwiches, etc Estos elementos tienen una vida útil un poco más largo pero usted ver la cantidad que usa cuando se sabe que aún hay cuatro días hasta que su próxima compra. Trate de $ 20 cada dos semanas.

En cuarto lugar, obtener el resto de sus alimentos en un solo lugar. Utilizar dinero en efectivo para pagar (para evitar la tentación de gastar más) y elaborar su lista de compras antes de tiempo. Sólo necesita hacer esto una vez que muchos de los elementos (cereales, carne, etc) deberán ser recomprados en cada ocasión. Otros artículos (azúcar, harina, etc) pueden ser sustituidos cada dos meses. En este ejemplo, usted tiene $ 200 a la izquierda.

En quinto lugar, tener un horario de las comidas que se pueden girar. Comidas baratas y saludables como el sofrito puede ser de bajo costo, ya que utilizan menos carne que las piezas completas de pollo o de carne para la cena. Plan para tener una comida de carne compensado por un plato sencillo como la pasta todas las noches. De esta manera la familia no pasará a través de 'fiesta y el hambre' cuando comen como reyes de la primera semana y está comiendo enlatados chile todas las noches durante la semana pasada.

Siempre determine sus comidas basadas en lo que realmente a cocinar. Si usted tiene fácil grapas noche de la semana, tratar de encontrar el método más barato de su preparación, o hacer más con menos pre-empaquetados asunto en otras noches, cuando usted tiene más tiempo. Utilización de los elementos, como los vegetales congelados puede hacer que comer barato también sano y conveniente.

los elementos allí (azúcar, harina, etc) pueden ser sustituidos cada dos meses. En este ejemplo, usted tiene $ 200 a la izquierda.

En quinto lugar, tener un horario de las comidas que se pueden girar. Comidas baratas y saludables como el sofrito puede ser de bajo costo, ya que utilizan menos carne que las piezas completas de pollo o de carne para la cena. Plan para tener una comida de carne compensado por un plato sencillo como la pasta todas las noches. De esta manera la familia no pasará a través de 'fiesta y el hambre' cuando comen como reyes de la primera semana y está comiendo enlatados chile todas las noches durante la semana pasada.

Siempre determine sus comidas basadas en lo que realmente a cocinar. Si usted tiene fácil grapas noche de la semana, tratar de encontrar el método más barato de su preparación, o hacer más con menos pre-empaquetados asunto en otras noches, cuando usted tiene más tiempo. Utilización de los elementos, como los vegetales congelados puede hacer que comer barato también sano y conveniente.

Es evidente que la sugerencia de $ 300 depende de su familia, la edad de sus hijos y cuánto de su presupuesto en realidad lo permita. Sea cual sea su presupuesto, tomando el tiempo para elaborar un plan y pensar sobre sus opciones garantiza que se mantenga más efectivo en su cartera para otras cosas importantes.

Los tipos de café gourmet

Ya que es la inducción por primera vez como la bebida más popular del mundo, el café ha pasado por muchos cambios y mejoras. Estas mejoras permiten a los bebedores de café gourmet la oportunidad de elegir entre muchos grados y los sabores del café. Si usted es un experto en café o simplemente necesita tu mañana me escoge para arriba, no hay nada para tentar el paladar bastante como una taza caliente de café gourmet sin problemas!

Para apreciar una taza de café gourmet con sabor caliente, usted debe tomar un minuto para informarse de los fundamentos de café gourmet. El grano de café no es un grano, sino que son en realidad las semillas de una cereza que se encuentran en un árbol de café. Hay un par de maneras diferentes para extraer la semilla, proceso húmedo y proceso seco. Cada proceso para obtener el resultado común de la eliminación de todos los frutos de la semilla.

Hay dos tipos de café: Arábica y Robusta. El café robusta hace que el café que tiene la mayoría de la cafeína, al precio más barato. Arabica (gourmet aka) el café es el mejor grado de café. Se has50% de la cafeína de Robusta y tiene el mejor sabor. Quienes participan en este tipo de café también le dirá que el café gourmet tiene un olor mucho mejor y más deseable que los sabores Robusta.

Café gourmet está disponible en muchos de sus sabores favoritos, entre ellos: almendra, amaretto, crema irlandesa, vainilla francesa, moca suiza, vainilla, chocolate, menta, hierbabuena, especias de calabaza y casi cualquier otra cosa que puedas imaginar! Básicamente, si hay alguna variante que son parciales a, usted será capaz de encontrar.

Hay cafés gourmet con sabor que contienen cafeína y los que son sin cafeína. Si usted tiene un estómago sensible, incluso se puede encontrar café gourmet con bajo contenido de ácido, por lo que es un poco más suave. Café arábica ocupa un lugar muy alto entre la Asociación de Cafés Especiales de América, que prácticamente establece las normas aplicadas a todas las bebidas de café gourmet.

mejor sabor. Quienes participan en este tipo de café también le dirá que el café gourmet tiene un olor mucho mejor y más deseable que los sabores Robusta.

Café gourmet está disponible en muchos de sus sabores favoritos, entre ellos: almendra, amaretto, crema irlandesa, vainilla francesa, moca suiza, vainilla, chocolate, menta, hierbabuena, especias de calabaza y casi cualquier otra cosa que puedas imaginar! Básicamente, si hay alguna variante que son parciales a, usted será capaz de encontrar.

Hay cafés gourmet con sabor que contienen cafeína y los que son sin cafeína. Si usted tiene un estómago sensible, incluso se puede encontrar café gourmet con bajo contenido de ácido, por lo que es un poco más suave. Café arábica ocupa un lugar muy alto entre la Asociación de Cafés Especiales de América, que prácticamente establece las normas aplicadas a todas las bebidas de café gourmet.

Cómo organizar su cocción Navidad sin volverse loco

No hay nada más reconfortante que el olor de las galletas de Navidad recién salido del horno. Cuando era pequeña, recuerdo con entusiasmo ver a mi mamá, cuando ella cuidadosamente quite las hojas de galletas calientes del horno. Yo no veía la hora de ayudar a decorar con el glaseado casero, los dulces de canela y la rocía de varios colores que hacen de cada diseño cookie a la vida.

Eran otros tiempos entonces. Madre no trabajaba fuera de la vida de hogar y la familia no eran tan agitada como lo son hoy. Hoy en día, parece que hay una loca carrera de Halloween con el Día de Navidad y poco tiempo para disfrutar de los momentos compartidos.

Usted puede disfrutar de los momentos divertidos de la cocción de vacaciones en casa por la planificación antes de tiempo. Las galletas de Navidad regalos deliciosa, reflexiva y son una excelente manera de involucrar a los niños en las festividades.

En primer lugar, echemos un vistazo a la agenda y comenzar a planificar con tiempo suficiente. Lo primero es decidir si se va a hornear galletas de navidad para el hogar, para el entretenimiento o si se van a darles como regalo y la cantidad. Permítase suficiente tiempo para empezar a hacer las cosas juntos. A finales de octubre no es demasiado pronto.

A continuación, vamos a decidir el número de variedades de galletas para hornear. Una variedad es agradable, pero muchos pueden ser abrumadores. Me gusta cocinar tres hasta cuatro tipos diferentes de galletas. De esta manera, puedo hacer grandes lotes de la masa antes de tiempo, y aún así tener una presentación agradable.

Una vez que haya decidido el número de diferentes tipos que se va a hornear, el siguiente paso es recoger sus recetas. Si usted utiliza su propio libro de galleta de Navidad o buscar recetas en la web, hacer una copia de cada uno para que pueda mantenerlos todos juntos. Esto hace que sea más sencillo que lanzar alrededor de los varios libros y también le ayudará a asegurarse de que sus libros de cocina no ensuciar, ya sea.

Ahora es el momento para reunir a su lista de ingredientes. Determinar cuántas galletas usted desea hacer de cada receta y luego ajustar sus ingredientes en consecuencia. Haga una lista de todos los ingredientes, por lo que la compra se puede hacer en un viaje sin olvidar elementos importantes.

Vamos a revisar las recetas para ver si hay alguna masa que se puede hacer y congelar a tiempo. Este será un ahorro de tiempo enorme en adelante, sólo será capaz de descongelar la masa, hornear y decorar. Puesto que usted ha comprado ya todos los ingredientes, dejar de lado una hora o más para mezclar las recetas de la pasta.

libro de recetas de galletas o encontrar en la web, hacer una copia de cada uno para que pueda mantenerlos todos juntos. Esto hace que sea más sencillo que lanzar alrededor de los varios libros y también le ayudará a asegurarse de que sus libros de cocina no ensuciar, ya sea.

Ahora es el momento para reunir a su lista de ingredientes. Determinar cuántas galletas usted desea hacer de cada receta y luego ajustar sus ingredientes en consecuencia. Haga una lista de todos los ingredientes, por lo que la compra se puede hacer en un viaje sin olvidar elementos importantes.

Vamos a revisar las recetas para ver si hay alguna masa que se puede hacer y congelar a tiempo. Este será un ahorro de tiempo enorme en adelante, sólo será capaz de descongelar la masa, hornear y decorar. Puesto que usted ha comprado ya todos los ingredientes, dejar de lado una hora o más para mezclar las recetas de la pasta.

Vamos a salir de ese calendario nuevo y escoger un momento a un lado de la hornada actual. Dado que ya hemos preparado la masa, todo lo que necesitamos hacer es organizar nuestras decoraciones. Lo mejor es hacer sólo un tipo de galleta a la vez, de esta manera usted no tendrá que ir y venir entre las galletas.

Ya sea durante la semana o el fin de semana, claro de todo lo demás de ese día, excepto para su cocción. De esta manera, usted no está apurado y simplemente disfrutar el día. Si se involucran niños, éste es un buen momento para disfrutar de unos momentos muy especiales juntos.

Estos momentos especiales vienen una vez al año y, a veces, una vez en la vida. Hornear Navidad es una tradición memorable que usted puede comenzar con su familia.

Café - una mezcla saludable

El café se ha unido a las filas de vino tinto y el chocolate como un placer culpable que en realidad puede ser bueno para usted. Por mucho que se trata de una gran manera de conseguir que "arreglar" por la mañana, los estudios recientes han demostrado que el café se ha encontrado para ser ricos en antioxidantes y contiene cientos de aliviar el dolor y los compuestos anti-bacterianos. Aunque uno no debe beber café con desenfreno, es reconfortante saber que tal vez la copa o dos de la mañana puede ser bueno para usted.

Estudios recientes han demostrado que el consumo moderado de café puede reducir el riesgo de cáncer de colon (debido a su capacidad de mantenerse regular), cálculos biliares, cirrosis hepática y mucho más, debido al hecho de que es cargado con antioxidantes saludables. Tan cargado, que los estudios han dado a entender que el café contiene niveles más altos de antioxidantes en comparación con otras bebidas de consumo habitual, como el té y jugo de frutas.

Varios estudios también se están llevando a cabo en el Parkinson y los pacientes diabéticos. La investigación ha demostrado que sólo una taza de café al día puede reducir a la mitad el riesgo de Parkinson, la enfermedad cerebral que causa temblores y afecta el movimiento. La cafeína puede proteger las células cerebrales que típicamente se pierden a la enfermedad de Parkinson. Sin embargo, se ha observado que las mujeres sobre la terapia hormonal no parece beneficiar. Se considera que el estrógeno puede diluir la eficacia de la cafeína. También se ha encontrado que si una mujer bebe tres tazas de café al día, puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 por veinte a treinta por ciento. El café puede ayudar a promover la entrega de la insulina en los tejidos. Los expertos creen que los antioxidantes que el café, como el ácido clorogénico y cafeína, ácido merecen el crédito. También hay estudios en curso que están elaborando informes favorables sobre el café ayuda a combatir la enfermedad de Alzheimer, debido a la cafeína estimula el área cognitiva del cerebro.

Esta es sólo la punta del iceberg ...

Las personas con asma que beben café puede tener hasta un 25 por ciento menos de síntomas, ya que uno de los compuestos en el café - teofilina - actúa como un broncodilatador.

Un estudio brasileño reciente mostró que el consumo de café promueve una mejor movilidad de los espermatozoides - y ahora se están realizando estudios para determinar si la cafeína puede ayudar a hombres infértiles.

El café contiene polifenoles, sustancias que pueden reducir el riesgo de cáncer y la enfermedad arterial coronaria.

La diabetes de veinte a treinta por ciento. El café puede ayudar a promover la entrega de la insulina en los tejidos. Los expertos creen que los antioxidantes que el café, como el ácido clorogénico y cafeína, ácido merecen el crédito. También hay estudios en curso que están elaborando informes favorables sobre el café ayuda a combatir la enfermedad de Alzheimer, debido a la cafeína estimula el área cognitiva del cerebro.

Esta es sólo la punta del iceberg ...

Las personas con asma que beben café puede tener hasta un 25 por ciento menos de síntomas, ya que uno de los compuestos en el café - teofilina - actúa como un broncodilatador.

Un estudio brasileño reciente mostró que el consumo de café promueve una mejor movilidad de los espermatozoides - y ahora se están realizando estudios para determinar si la cafeína puede ayudar a hombres infértiles.

El café contiene polifenoles, sustancias que pueden reducir el riesgo de cáncer y la enfermedad arterial coronaria.

La lista sigue, y sigue ...

Café con cafeína, en comparación con el café descafeinado, te hace un mejor pensador. Los estudios han demostrado que el café te mantiene enfocado, sobre todo cuando están haciendo un trabajo no tan agradable. Un investigador del Ejército de los EE.UU. declaró la cafeína mejora de resultados en una variedad de tareas cognitivas, como la toma de decisiones, el aprendizaje y la atención en la falta de sueño. El café también puede mejorar su estado de ánimo, probablemente por hacer que se sienta con más energía.

Aunque el café es más favorable que mostraron beneficios en el ojo del investigador, todavía hay gente que, aunque a ellos les encanta beber café miedo en el estómago indigestión, la acidez y el malestar que el café regular puede provocar, debido al alto nivel de ácido es que algunos tipos de cafés. Algunos comerciantes de café están tratando de averiguarlo y encontrar nuevas formas de promover una mezcla saludable. En Hotcoffeepress.com se puede encontrar una mezcla de café nombre apropiado, "Mind Your Mezcla boca abajo", que es una mezcla personalizada de los mejores granos de café de baja acidez, ideal para las personas con estómagos delicados y perfectamente equilibrado para todos. Vale la pena intentarlo en 9,75 dólares por un total de una libra bolsa si a usted le encantaría llevar su café de la mañana de nuevo en su vida.

Los brotes se?

No sólo son buenos para usted, pero de buen gusto, también. Los brotes son también una gran fuente de vitaminas, fibra, proteína, antioxidantes, andenzymes. Un brote se produce cuando una semilla comienza a crecer en un vegetal. Los brotes pueden crecer a partir de las semillas de las verduras, los granos como el trigo sarraceno, y de los granos. Mientras que el frijol mungo son quizá la fuente más común de los brotes, también se pueden obtener buenos resultados de las lentejas, la soja y garbanzos para nombrar sólo algunos.

Los brotes pueden ser cultivadas en casi cualquier lugar y la mejor parte es que sólo necesita un suministro básicas para empezar. Siguiendo unos sencillos pasos, usted puede recibir un suministro continuo de brotes nutritivas.

Aunque existen varios productos comerciales disponibles para cultivar coles, aquí están algunos de los métodos más sencillos para ayudarle a empezar.

- Brotes en macetas de flores -

1. Comience con una arcilla limpia o una maceta de plástico. Asegúrese de que hay un agujero en el fondo de la olla para asegurar un buen drenaje. A continuación, coloque un pedazo de gasa o muselina en el fondo de la olla sobre el agujero para que las semillas / granos no se caen.

2. A continuación, remojar las semillas o granos durante la noche y luego ponerlos en la olla. Eliminar las que estén rotas o dañadas. Cubra la maceta con un plato.

3. Una vez al día, mantenga la olla con agua corriente durante unos minutos. Esto es para remojar las semillas / granos a fondo.

4. Una vez que los brotes comienzan a mostrar, retire el plato y cubrir la olla con un trozo de papel de plástico claro para dejar entrar la luz. Coloque la olla brotes cerca de una ventana que permite que la luz del día, pero no es la luz solar directa.

- Crecimiento de los brotes en las bandejas -

1. Remoje las semillas o granos durante la noche. Eliminar las que estén rotas o dañadas antes de comenzar el proceso de germinación.

2. Seleccione un plato bajo y plano (como un molde para pastel) o en la bandeja. Usted puede comprar bandejas de cultivo donde los suministros de siembra se venden.

3. A continuación, extender una capa de 2 pulgadas del suelo y luego espolvorear las semillas remojadas o granos en la parte superior del suelo.

4. Cubra las semillas / granos con cuatro capas de papel de periódico húmedo.

5. Cubra la parte superior de la bandeja con papel de plástico transparente.

6. Cuando los brotes comienzan a levantar la tapa de plástico, (por lo general alrededor de tres días) retirar el periódico.

7. Coloque la bandeja en una ventana para que la luz puede girar el verde brotes. Se necesita un espacio para colocar la bandeja de germinación que recibe la luz del día, pero no es la luz solar directa.

8. Debido a la delgada capa de tierra se seca rápidamente, el agua dos veces al día.

9. Después de unos 8-10 días, usted tendrá brotes de altura suficiente para la cosecha.

un plato bajo y plano (como un molde para pastel) o en la bandeja. Usted puede comprar bandejas de cultivo donde los suministros de siembra se venden.

3. A continuación, extender una capa de 2 pulgadas del suelo y luego espolvorear las semillas remojadas o granos en la parte superior del suelo.

4. Cubra las semillas / granos con cuatro capas de papel de periódico húmedo.

5. Cubra la parte superior de la bandeja con papel de plástico transparente.

6. Cuando los brotes comienzan a levantar la tapa de plástico, (por lo general alrededor de tres días) retirar el periódico.

7. Coloque la bandeja en una ventana para que la luz puede girar el verde brotes. Se necesita un espacio para colocar la bandeja de germinación que recibe la luz del día, pero no es la luz solar directa.

8. Debido a la delgada capa de tierra se seca rápidamente, el agua dos veces al día.

9. Después de unos 8-10 días, usted tendrá brotes de altura suficiente para la cosecha.

- Los brotes crecientes en un tarro -

1. Remoje las semillas, granos, o frijoles en agua tibia durante la noche en un frasco de boca ancha de vidrio. Eliminar las que estén rotas o dañadas antes de comenzar el proceso de germinación. (Germinación aumenta el volumen de semillas. 4 cucharadas será suficiente para un contenedor de tamaño cuarto.)

2. Por la mañana, se vierte el agua en el frasco y enjuagar las semillas / granos a fondo.

3. Coloque un pedazo de gasa o muselina sobre la boca de la jarra. Use una banda elástica para sujetar el material firmemente en su lugar. Esto hace más fácil enjuague.

4. Para evitar que los brotes están constantemente húmedos, repetir el lavado 2-3 veces al día. Recuerde que para drenar el exceso de agua debido a los brotes no deben permanecer en el agua.

5. Mantenga el recipiente lejos de la luz de los primeros días.

6. Cuando las semillas / granos comienzan a brotar, (por lo general sobre el día en adelante) mover el bote a la luz para activar la clorofila y su vez el verde brotes.

- La recolección y almacenamiento de los brotes -

Grano recién germinado, semillas y brotes, el aumento de valor de los alimentos en el período inicial de crecimiento. Los granos deben ser recolectados y consumidos desde que son seis días de edad hasta los 4.5 pulgadas de alto. Para la cosecha, sólo toma las tijeras de cocina y cortar lo que usted necesita.

Los brotes de frijoles, guisantes, etc, están listos antes y se pueden comer cuando son 3-6 días de edad, dependiendo del tipo de brote. Para surtidores no cultivadas en el suelo o en bandejas de semillas, se puede cosechar el verde "césped" cuando empieza a crecer. Coles de Bruselas, a partir de cereales sembrados en frascos, están listos más pronto y son comestibles, incluso antes de que se vuelva verde. Las semillas sembradas en el suelo tardar un poco más.

el suelo se seca rápidamente, el agua dos veces al día.

9. Después de unos 8-10 días, usted tendrá brotes de altura suficiente para la cosecha.

- Los brotes crecientes en un tarro -

1. Remoje las semillas, granos, o frijoles en agua tibia durante la noche en un frasco de boca ancha de vidrio. Eliminar las que estén rotas o dañadas antes de comenzar el proceso de germinación. (Germinación aumenta el volumen de semillas. 4 cucharadas será suficiente para un contenedor de tamaño cuarto.)

2. Por la mañana, se vierte el agua en el frasco y enjuagar las semillas / granos a fondo.

3. Coloque un pedazo de gasa o muselina sobre la boca de la jarra. Use una banda elástica para sujetar el material firmemente en su lugar. Esto hace más fácil enjuague.

4. Para evitar que los brotes están constantemente húmedos, repetir el lavado 2-3 veces al día. Recuerde que para drenar el exceso de agua debido a los brotes no deben permanecer en el agua.

5. Mantenga el recipiente lejos de la luz de los primeros días.

6. Cuando las semillas / granos comienzan a brotar, (por lo general sobre el día en adelante) mover el bote a la luz para activar la clorofila y su vez el verde brotes.

- La recolección y almacenamiento de los brotes -

Grano recién germinado, semillas y brotes, el aumento de valor de los alimentos en el período inicial de crecimiento. Los granos deben ser recolectados y consumidos desde que son seis días de edad hasta los 4.5 pulgadas de alto. Para la cosecha, sólo toma las tijeras de cocina y cortar lo que usted necesita.

Los brotes de frijoles, guisantes, etc, están listos antes y se pueden comer cuando son 3-6 días de edad, dependiendo del tipo de brote. Para surtidores no cultivadas en el suelo o en bandejas de semillas, se puede cosechar el verde "césped" cuando empieza a crecer. Coles de Bruselas, a partir de cereales sembrados en frascos, están listos más pronto y son comestibles, incluso antes de que se vuelva verde. Las semillas sembradas en el suelo tardar un poco más.

Si es necesario, lavar los brotes a fondo para quitar la cubierta de la semilla. Los brotes se deben almacenar en el refrigerador una vez que están listos para comer. Ponga las yemas en bolsas de cierre hermético, y seguirá siendo sabrosa y crujiente de una a dos semanas. Enjuague los brotes al día con agua fría puede prolongar su vida.

Los brotes pueden ser congelados por blanqueo a lo largo de vapor durante tres minutos y luego enfriar en agua helada. Escurrir y meter en recipientes para congelar.

Por el crecimiento de su propia brotes, usted se ahorrará dinero porque es menos costoso comprar germinar las semillas y cultivar y cosechar los brotes a ti mismo de lo que es para comprar los brotes de un mercado. Brote en el país sólo toma unos pocos minutos al día, y puede producir una buena parte de sus necesidades diarias de los nutrientes que necesita de los productos frescos. Las molestias son menores, los costos son bajos, y la frescura es una maravilla.

Sabores locales de apoyo

En los últimos 10 años los estadounidenses han visto un auge en los mercados de alimentos locales y por buena razón. Mientras que los estadounidenses continúan comprando más comida rápida, que aún esperan que los ingredientes perfectos y son encontrarlos.

¿Entonces por qué están recurriendo a los mercados locales más y más? En pocas palabras quieren productos frescos, sanos, con un gran sabor. Hay muchos otros beneficios a la compra de productos locales y al parecer los estadounidenses están volviendo a descubrir lo que sus productores locales tienen que ofrecer.

Más fresco
Atención a más fresco ingredientes? Artículos producidos localmente se cosechan generalmente 1 o 2 días antes de salir al mercado haciendo que significativamente más fresco luego tienda tradicional compró los ingredientes. Para esa gente la suerte de vivir en las zonas rurales, muchos de los ingredientes locales pueden estar disponibles para el mismo día en que se cosechan. Producen en avión desde otras partes del país o del mundo es mucho mayor, dado que en promedio viajan 1,500 millas para llegar a su mesa. Estos productos pueden ser cosechados antes de que estén maduros, debido a la demora en hacer llegar el producto al mercado. Teniendo en cuenta que producir pierde los nutrientes rápidamente, un cultivo recién cosechado se prefiere para su madurez solo.

MÁS SEGURO
La comida local suele ser más seguro, también. Aun cuando no es de cultivo biológico, las granjas pequeñas tienden a ser menos agresivos que los grandes granjas industriales sobre el uso de productos químicos. Mientras que las compañías de biotecnología han sido durante mucho tiempo experimentando con productos genéticamente modificados, los pequeños productores locales no tienen acceso a estas semillas y la mayoría no los uso, incluso si tenían acceso a estas semillas. Para los consumidores en lugar de utilizar productos modificados genéticamente, productos agrícolas cultivados localmente será ofrecer el mejor producto.

d suele ser más seguro, también. Aun cuando no es de cultivo biológico, las granjas pequeñas tienden a ser menos agresivos que los grandes granjas industriales sobre el uso de productos químicos. Mientras que las compañías de biotecnología han sido durante mucho tiempo experimentando con productos genéticamente modificados, los pequeños productores locales no tienen acceso a estas semillas y la mayoría no los uso, incluso si tenían acceso a estas semillas. Para los consumidores en lugar de utilizar productos modificados genéticamente, productos agrícolas cultivados localmente será ofrecer el mejor producto.

Construye comunidad
Cuando usted va a un mercado local que tiene la oportunidad de ver el productor y hablar con ellos cara a los ojos. Tienes la oportunidad de ver su reacción cuando se les pregunta si el uso de productos químicos. Tienes la oportunidad de ver lo orgullosos que están de lo que su trabajo duro ha producido. Y se llega a ver que la felicidad en sus ojos cuando usted apoya su granja con la compra. Esta oportunidad de conocer a los productores en persona, va un largo camino en la creación de un sentido de comunidad y mantener la tradición, además de apoyar financieramente a los productores locales.

BENEFICIOS DE ESPACIO ABIERTO y la reducción del gasto IMPUESTOS EN DÓLARES
A medida que se han convertido en envuelto en las comodidades de las tendero de la esquina, parece que hemos olvidado lo valioso que nuestros agricultores están a nuestras comunidades locales. Si usted creció en una zona rural, es muy probable que recuerde el vasto espacio abierto y un paisaje pintoresco de los cultivos creados. Mientras las granjas locales existen pequeños este espacio no se convertirá en la propiedad comercial. ¿Por qué es importante esto? Aparte de mantener la belleza del paisaje, también es más rentable para la región, apoya un ambiente más limpio y ofrece un santuario de vida silvestre en gran medida deseable.

producir productos agrícolas cultivados localmente será ofrecer el mejor producto.

Construye comunidad
Cuando usted va a un mercado local que tiene la oportunidad de ver el productor y hablar con ellos cara a los ojos. Tienes la oportunidad de ver su reacción cuando se les pregunta si el uso de productos químicos. Tienes la oportunidad de ver lo orgullosos que están de lo que su trabajo duro ha producido. Y se llega a ver que la felicidad en sus ojos cuando usted apoya su granja con la compra. Esta oportunidad de conocer a los productores en persona, va un largo camino en la creación de un sentido de comunidad y mantener la tradición, además de apoyar financieramente a los productores locales.

BENEFICIOS DE ESPACIO ABIERTO y la reducción del gasto IMPUESTOS EN DÓLARES
A medida que se han convertido en envuelto en las comodidades de las tendero de la esquina, parece que hemos olvidado lo valioso que nuestros agricultores están a nuestras comunidades locales. Si usted creció en una zona rural, es muy probable que recuerde el vasto espacio abierto y un paisaje pintoresco de los cultivos creados. Mientras las granjas locales existen pequeños este espacio no se convertirá en la propiedad comercial. ¿Por qué es importante esto? Aparte de mantener la belleza del paisaje, también es más rentable para la región, apoya un ambiente más limpio y ofrece un santuario de vida silvestre en gran medida deseable.

En promedio, casi cuatro veces los ingresos fiscales que se gasta en los servicios de una zona residencial, a continuación, se gasta en servicios para las granjas, los bosques o espacios abiertos. Por ejemplo, por cada $ 1 en los impuestos recolectados de una zona residencial, casi 1,20 dólares que se gasta en servicios de apoyo a esa área. Por el contrario, sólo $ 0,34 se gasta para apoyar a las zonas rurales por cada dólar recaudado. Debido a que las fincas contribuyen más impuestos, entonces requieren de los servicios, los agricultores locales para hacer un superávit en los ingresos fiscales. Además de los costos más bajos necesarios para apoyar las zonas rurales, sino que también ayudan a limpiar el 12-14% del carbono emitido por los vehículos y la industria.

Al continuar el apoyo a los productores locales de hoy, que se aseguran de que será de alrededor de mañana. De hecho, más y más no de la cadena de tiendas de comestibles están llevando a los productos cultivados localmente. Se debe, es lo que los consumidores están demandando.

Trate de comprar los sabores locales. No tienes nada que perder y mucho que ganar.

Merlot: Una Guía Rápida

Merlot se han disparado en popularidad en la última década. Merlot es la uva más plantada en la región vinícola de Burdeos, en Francia, y es también muy ampliamente plantadas en las regiones del vino en Estados Unidos, particularmente en California. En California, sólo había 2.000 hectáreas de Merlot en 1985, en los últimos años, esta ha crecido a 50.000 hectáreas en 2003.

Mientras Merlot son a menudo más suave y más exuberante que el Cabernet Sauvignon, siguen siendo a menudo de cuerpo entero, en el fondo en color, y bastante alto en alcohol, con sabores de cereza, ciruela y chocolate. Merlot madura en la botella antes de Cabernet Sauvignon, Merlot que generalmente se celebran en más alta estima por los bebedores de vino que por los coleccionistas de vino. Merlot es también comúnmente mezclado con Cabernet Sauvignon, para suavizar el Cabernet, y crear un vino más complejo.

Al momento de servir Merlot, debe ser ligeramente por debajo de la temperatura ambiente. Coloque en el refrigerador por 15-20 minutos antes de servir, para llevarlo a la temperatura de servicio correcta. Merlot combina bien con muchos alimentos, incluyendo carnes rojas, cerdo, pollo y pasta.

Con los años, donde Merlot solía ser utilizado en mezcla con otros vinos, cada vez más, se está empezando a ser apreciado por sí mismo.